0
ДРУЗІ! МИ ПРАЦЮЄМО НАВІТЬ У ЦЕЙ НЕПРОСТИЙ ЧАС, СЛАВА УКРАЇНІ!

Какао терте (100% шоколад)

Паста з перетертих какао бобів, пр-во Cargill "GERKENS CACAO", Нідерланди. Cargill - КРАЩИЙ світовий виробник какао продуктів. Пробуйте, оцінюйте, насолоджуйтесь справжнім 100% шоколадом. Специфікація продукту: * вміст какао олії (у сухій масі) - 53,...

Основная цена с НДС:
145 грн
Цена / кг:
Выберите вес продукта

Купити какао терте в інтернет-магазині «Cacao Bob»

Какао терте – це розповсюджений інгредієнт в кондитерській сфері, який використовується в багатьох рецептах. Але не всі знають, що цей продукт також відрізняється великою користю для людського організму.

Хімічний склад тертого какао

Терте какао – це один із найбільш збалансованих продуктів. В середньому він містить 14%, 32% жиру та 10% білків, однак співвідношення цих компонентів може відрізнятися, тому з ним потрібно додатково ознайомлюватися.

Перевагою какао є той факт, що продукт не містить в складі багато кофеїну на відміну від кави та чаю. Натомість варто відзначити наявність таких корисних компонентів як:

  • вітаміни А, Е, В, В2;
  • теобромін (за дією схожий на кофеїн, але він не такий шкідливий);
  • макроелементи – кальцій, магній, натрій, калій, фосфор;
  • мікроелементи – залізо, цинк, мідь, марганець тощо.

Корисні властивості какао

Враховуючи, що терте какао має в складі велику кількість корисних компонентів, не дивно, що продукт відрізняється позитивною дією на людський організм. Загалом варто відзначити:

  • Антиоксидантний ефект. Це допомагає сповільнити процес старіння клітин організму. Всього лиш 40 грам тертого какао дозволяє задовольнити денну потребу організму в антиоксидантах.
  • Покращення кровообігу. Це відбувається за рахунок наявності в складі ліпопротеїнів. Таким чином какао є непоганим способом профілактики серцево-судинних захворювань.
  • Зміцнення імунітету. Велика кількість вітамінів, мікро- та макроелементів сприяє тому, що посилюється імунна відповідь організму у випадку хвороби. Какао буквально може зробити нас стійкішими до захворювань, що особливо актуально восени та зимою, коли спостерігається дефіцит вітамінів від фруктів та овочів.
  • Зниження рівня цукру в організмі. Це відбувається за рахунок антиоксидантів, які беруть участь в регуляції синтезу глюкози.
  • Зниження ваги. Терте какао є класичним інгредієнтом для різного роду кондитерських виробів. Але через хром у складі воно також сприяє зниженню потягу до солодкого, що дозволяє скоригувати власну фігуру.

Де можна використовувати терте какао

Якщо говорити про використання тертого какао в кулінарії, то перш за все без цього інгредієнту неможливо приготувати натуральний шоколад. Якщо вам набридлі фабричні вироби, які мають занадто багато цукру в складі, ви можете самостійно створити власний десерт, який буде складатися виключно з найкращих продуктів.

Також терте какао може використовуватися для приготування різноманітних кондитерських десертів: тортів, тістечок, печива та іншої випічки.

Однак певно одним із найбільш відомих рецептів, де в 100% випадків використовується терте какао, є однойменний напій. Це чудовий шанс покращити настрій та зігрітися в холодну пору року.

Купити терте какао в магазині «Cacao Bob»

Якщо ви шукаєте терте какао, купити його можна в інтернет магазині «Какао Боб». Тут на вас завжди чекатиме приємна ціна, великий асортимент тертого какао з різних країн світу, обслуговування високого рівня, а також вигідні умови доставки та оплати товару.

До того ж в асортименті магазину багато інших корисних продуктів: горіхи та сухофрукти, харчові барвники, кава мелена та в зернах, какао масло та какао-порошок, сухе молоко, натуральні пасти з горіхів та насіння та багато іншого.