Рубіновий шоколад Callebaut Ruby
Краткое описание
Після темряви, молочного та білого, рубін – найнезвичайніше відкриття шоколаду за 80 років. Цей дар матері-природи дивує і засліплює абсолютно новим шоколадним смаком та кольором, створеним з рубінових бобів какао - без додавання будь-яких барвників чи фруктових ароматизаторів.Склад: какао 47,3%, олія какао 32,5%, цукор, лецитин, натуральна ваніль.
Упаковка Callets 100г. Плинність 3 краплі.
Зберігати у сухому прохолодному місці
Базовая цена с НДС
200 грн
Цена / кг:
Описание
Погрузитесь в его рубиновый цвет. Потеряйте себя в его интенсивной фруктовости и свежих, кислых нотах. Его уникальный вкус и цвет приглашают вас создавать уникальные пары и исследовать новые идеи для кондитерских изделий, выпечки и десертов. Благодаря своей универсальной текучести ruby RB1 идеально подходит для широкого спектра применений - от формования и глазирования кондитерских изделий до мучных муссов и многого другого. Пусть ruby RB1 будет искрой, чтобы зажечь свежий творческий потенциал.
