Крупы
Рис Девзира – считается самым лучшим и самым дорогим сортом риса. Настоящий рис выращивается в Ферганской долине Узбекистана, где особые климатические условия позволяют получить удивительный продукт, который невозможно вырастить в любой другой точке...
Рис басмати имеет аромат, который многим напоминает попкорн и орехи. За невероятную пользу и оригинальный вкус его величают «королем риса». Выращиванием этой культуры занимаются Америка, Индия, Китай и Евразия. Этот вид зерновых отличается тем, что о...
Рис басмати имеет аромат, который многим напоминает попкорн и орехи. За невероятную пользу и оригинальный вкус его величают «королем риса». Выращиванием этой культуры занимаются Америка, Индия, Китай и Евразия. Этот вид зерновых отличается тем, что о...
Бурый рис: это тот же самый рис, который мы издавна привыкли видеть на прилавках наших магазинов, но нешлифованный и неполированный – именно это и делает его ценнейшим продуктом питания. Бурый рис тоже шлифуют, но очень слабо, так что вся верхняя обо...
Черный рис является одной из разновидностей риса, имеет средние размеры и легок в приготовлении. Приготовленный, этот вид риса становится темно-фиолетового цвета и имеет ореховый вкус. Черный рис, в частности тибетский черный рис, является аристократ...
Рис Девзира – считается самым лучшим и самым дорогим сортом риса. Настоящий рис выращивается в Ферганской долине Узбекистана, где особые климатические условия позволяют получить удивительный продукт, который невозможно вырастить в любой другой точке...
Среднезёрный рис "камолино" выращивается на берегах Нила. Благодаря предварительной обработке растительным маслом "камолино" приобретает волшебный жемчужный цвет, неповторимый вкус и изысканный аромат. В отличие от других круглозёрных сортов "камолин...
Кускус – это не крупа, а, скорее, подобие макаронных изделий, только очень маленького размера. Делают классический кус-кус из влажной муки и манной крупы, формируя из них вручную небольшие гранулы и просеивая через сито. Правильный кускус рассыпчатый...
Булгур – это не какая-то необычная крупа, а знакомая всем пшеница, только лишенная оболочки, пропаренная, затем высушенная и раздробленная. Дробят булгур по-разному, и в зависимости от степени помола выделяют его виды: крупнозернистый, средний булгур...
